Researchmeeting@Breakfast 'Piloottesten voor voeding- en voederindustrie' - 5 mei 2009
Geschreven op 06/05/2009
Hoe een kleine groep aanwezigen kan leiden tot veel contacten en partnermatches werd dinsdag 5 mei 2009 bewezen tijdens de researchmeeting@breakfast over het onderwerp: Piloottesten voor voeding- en voederindustrie - Een essentiële innovatiestap.
Bij innovatie zijn piloottesten meestal de laatste stap voor industrialisatie en commercialisatie.
Alvorens te investeren in nieuwe apparatuur/machines en/of het op de markt brengen van een nieuw product, kunnen bedrijven via een goed uitgebouwde pilootinfrastructuur ervaring opdoen, testen uitvoeren in verschillende configuraties en kleine hoeveelheden van een nieuw product aanmaken voor een eerste marktverkennend onderzoek.
Essentieel is dat men bij deze valorisatie kan beschikken over een goed uitgeruste pilootinstallatie en een daaraan gekoppeld analytisch laboratorium.
Het is net bij deze uitdaging dat de groep Technologie & Voeding van het ILVO (Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek) een meerwaarde kan bieden. Hun pilootfabriek bevat alle processen om van primaire producten een eindproduct te maken.
Voorbeelden van waar piloottesten reeds tot mooie resultaten hebben geleid:
• melk, yoghurt, kaas, ijs, poeders, enz. voor de zuivelindustrie
• voeders voor veeteelt en visserij
Voorbeelden van toekomstige mogelijkheden:
• verwerking van groenten en fruit
• sterilisatie ook in de verpakking
• verpakkingstechnieken
Katleen Coudijzer (Verantwoordelijke pilootfabriek van ILVO) heeft dan ook op een deskundige wijze de aanwezigen geïnformeerde aan de hand van concrete voorbeelden.
Is een researchmeeting ook iets voor u? Onze volgende meeting gaat door op 12 mei 2009 met als onderwerp: Virtual Polymer Processing - Simulaties: noodzaak voor efficiënt vormgeven van kunststofproducten.
Meer informatie vindt u hier.
De researchmeetings van het Innovatiecentrum West-Vlaanderen zijn een ideale bron van inspiratie voor het innovatieproces binnen uw bedrijf.
De combinatie van professionele sprekers met een minimale tijdsinvestering zorgt steeds voor tevreden deelnemers!
Meer nieuws
Per categorie
- 3 pages are tagged with Innovatiecentrum
- 3 pages are tagged with diensten
- 2 pages are tagged with eigendom
- 3 pages are tagged with in
- 23 pages are tagged with innovatie
